台灣美食有哪些?
雞排、鹹酥雞、珍珠奶茶、梅干薯條、肉圓、臭豆腐...
好好吃喔~想到都快流口水了!
只是,這些東西都多久吃一次?
這學期的課程有很大比重在談健康飲食,
但從我觀察幾個星期的垃圾內容物裡悟出,
學校的孩子還挺愛喝飲料、吃油炸食物的,
光是飲料瓶,兩個星期就可以賣上千塊,超可怕。
所以,為了讓孩子們知道速食對健康的影響,
就讓他們看了「Super Size Me」這部片。
這部「麥胖報告」是紀錄片。
記錄了導演連續三十天餐餐都吃麥當勞的過程。
內容不只談速食的健康問題,
還談到連鎖企業的廣告手法,
對於之後要教學生消費概念也挺有幫助,
所以,我還真挺感謝這個導演,
雖然他拍攝和實驗的手法比較偏激,但效果真是不錯!
很多學生看完之後對於麥當勞食物的夢幻光環比較有抵抗力,
只是,其實我覺得在這個鄉下地方,
我們的敵人不是麥當勞,
因為畢竟對國中生來說價錢是高了點,絕不太可能常吃。
反倒是巷口的雞排攤、珍珠奶茶,甚至是學校的營養午餐,
才是頭號大敵。
所以雖然學生都會寫最多每個月吃一次速食,
我都會請學生換個角度把這些常吃的油炸、甜食都算進去,
這樣一來恐怕會變成每天都會吃到一次啦!頻率高到驚人!
希望他們有聽進去才好!
不過上過這堂課我自己倒是受惠不少。
因為學生遍布在鎮上的每個角落,就像無所不在的眼線,
害我都不敢大搖大擺的去買鹹酥雞、臭豆腐,喝珍奶,
省得自打嘴巴很丟臉。
偷偷摸摸的買了幾次之後,覺得這樣躲躲藏藏對心臟不好,
所以最近已經練就可以很鎮定的經過香噴噴的攤子,
而且下班後也會做作的跑跑操場、跳跳有氧,省得被嫌屁股大。
這種好面子的行為,竟然救了我的體重和痘痘,
也算是意想不到的收穫。
- Oct 10 Wed 2007 19:56
【教學】Super Size Me
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